Energy Balls Citron-Coco

Coucou les filles !

Je reviens avec les fameuses « energy balls »  (oui encore 😅)

Je dois bien avouer que cette recette me plaît énormément car on peut la décliner de plusieurs manières, selon nos goûts, préférences et qui reste toujours aussi healthy et nutritive🍃.

Elle convient à tout le monde; aux sans gluten, vegan etc

Elle peut servir de simple collation, de dessert ou de goûter. Perso j’aime beaucoup en prendre une ou deux avec mon petit café du matin 🥰.

Cette fois ci, j’ai fais une recette d’energy ball fraîche et acidulée citron coco 🍋🥥

🍋Le citron est une excellente source de vitamine C et contient un fort taux de potassium (bénéfique pour le coeur).

C’est aussi un très bon allié pour notre foie, grâce à ses propriétés détoxifiantes.

🥥La noix de coco est connue elle pour ses nombreuses propriétés nutritives; elle est une excellente source d’énergie rapidement absorbée par le corps, renforcant ainsi les performaces physiques. Également, elle favorise la digestion et l’absorption de nutriments, vitamines et minéraux.

Ces petits snacks healthy sont donc un parfait compromis, se faire plaisir sans ruiner sa santé lol.

🔹Ingredients🔹

2 verres de flocons d’avoines

3 cuillères à soupe de coco

Jus d’un demi citron

1 cuillère à soupe de zeste de citron

1 cuillère à soupe de miel

2 cuillères à soupe de graines de chia

2 cuillères à soupe de graine de lin

On mixe le tout jusqu’à obtenir une pâte légèrement collante. On en fait des boules et voilà. C’est simple et rapide hein 😅

N’hésitez pas à me faire des retours les filles sur cette recette ou sur les précédentes. Ça me fait toujours très plaisir d’avoir vos ressentis.

Bisous à toutes 💋

Sonia