Estomac; Anatomie, physiologie, fonctions et conseils

 

🔹L’estomac est un organe faisant partie du système digestif supérieur.  Il est constitué de plusieurs couches de tissus ;

– La muqueuse interne

– La sous muqueuse dans laquelle se trouve les gros vaisseaux sanguins et lymphatiques, les fibres et cellules nerveuses.

– La muscleuse qui est le muscle principal de l’estomac.

– Et la séreuse qui est une fine membrane recouvrant la paroie externe de l’estomac

🔹L’estomac fait le lien entre l’œsophage avec le sphincter et l’intestin grêle avec le duodénum. 

La fonction principale de notre estomac est la digestion de nos aliments. La digestion est permise grâce à la sécrétion d’enzymes digestives et de liquides gastriques secrétées par la muqueuse interne de cet organe.

La digestion va de 2 à 6h selon les aliments et la quantité présente dans l’estomac.

La désintégration des aliments est possible  grâce au brassage et aux contraction musculaires. Il en résulte une mixture acide et épaisse qu’on appelle la chyme.

🔹L’estomac a également pour fonction la stérilisation du bol alimentaire. Un dysfonctionnement du pH stomacale peut avoir une multitude de conséquences plus ou moins importantes.

– la gastrite

– l’ulcère

– une inflammation ayant pour conséquence des reflux gastro-oesophagiens

– une surproduction de bactéries favorisant la fermentation etc…

                               〰️Conseils Naturopathiques〰️

☑️ Pensez à bien mastiquer vos aliments. La mastication joue un rôle fondamental dans la bonne digestion (voir article « L’importance de la mastication »)

☑️ Évitez au maximum le stress🤯, surtout lors des repas. Le stress acidifie l’organisme et de la même manière le système digestif.

☑️ Toujours avoir des végétaux peu ou non cuits dans notre assiette. Notre alimentation devrait contenir au moins 80% de végétaux🥬🍅🥑.

☑️ Évitez les aliments acififiants tels que les viandes rouges, les produits céréaliers, les laitages etc 🥩🍟🍩🍦

☑️ Pensez à vous hydrater 💧 convenablement avec une eau de qualité et/ou des infusions ⬇️

                         〰️ Estomac et Phytothérapie 〰️

📍Protectrices des muqueuses

– La camomille romaine, le gingembre, la mauve

📍Anti-acides et inflammatoire

– La réglisse, le basilic, la passiflore, millepertuis

📍Cicatrisante

– L’aloe vera, le Calendule, ananas, ail des ours.

Pleins de bisous les filles 😘

Sonia